1、第一次用到時，便利店冷柜應開機運行1-2鐘頭，當開機運行到達比較穩定的狀態時關機，隨后將食材放進便利店冷柜并運行。

2、為了防止過多斷電和保護制冷壓縮機，任何冷柜設備將制冷壓縮機的運行推遲三兩分鐘。

3、便利店冷柜在出廠時工作溫度已調準并固定。通常情況下，它們也無需再一次調整。假如工作溫度由機器設備調整，便利店冷柜的工作溫度應依據室內溫度做好調整。

4、便利店冷柜化霜由微機自主控制。便利店冷柜終止開機運行，進到化霜的狀態。便利店冷柜化霜后自行制冷。

5、便利店冷柜在冷藏前前后后應維持十公分之上的面積，有益于冷卻系統的優良通風，確保機器設備的制冷實際效果。食品類置放時不可以離出氣口太近，置放貨品時要維持適度的空隙，以利于冷氣的對流和工作溫度的均勻分布。

6、放置的時候應該去固定便利店冷柜的地步滑輪，防止移動。

7、首次啟動時冷柜的聲音可能較大，這是正常現象。

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